付加価値

昨日、デジハリでの講師が19:00からと ちょっとお腹の空く時間でもあったので、ロッテリアの「絶品チーズバーガー」を食した。
　

　
100円とか低価格化が進むハンバーガー類にあって、日経ビジネスでも特集された高付加価値の商品。
　
大きさは特に「メガ」とかではないのだが、そのこだわりの品質で 360円という高価格。
　
確かに美味しいことは美味しい。
100円のでも いい時もあるし、こういった「こだわり」が欲しくなるときもある。
　
今の時代、安売りと付加価値と、、二極化する傾向にあるが、我々のビジネスも単なる価格競争に巻き込まれないためには、付加価値の高いサービスを提供していかないと、生き残ることはできない。