1/8の横浜ベイクオーター朝食交流会に続く、今年の「人との縁」第三弾として、1/12成人の日の祝日、「日本鍋協会」(自称)主催の『鍋開き』の会に参加。
これもやはり昨年末のセミナーで知り合った方が主催しているもの。
この会が実にユニークで、、
朝10時に横浜の菊名地域センターにある調理実習室に集合。
その場で作る鍋を決め、適当な人数でチーム分け。
そしてそのままチーム毎に近くのスーパーに具材の買い出しをして、調理実習室で作る、、というもの。
当日は15名くらいの参加があった。
調理実習室なんて小学校の家庭科のようで、、とても懐かしい気分。
が、、実は午後から仕事の予定が入ってしまい、まだ鍋が完成する前の11時には退場となってしまった。。
結局一口も食べられませんでした。。orz
が、まぁいろんな皆さんと交流が計れたので良しとしましょうか。。
昨年のセミナーから、意外な広がり方で「人との縁」がどんどん広がってます。
「人との縁」第三弾
投稿日:2009年1月14日 更新日: