掃除を始めるお店

一昨日、仕事帰りにスタッフと行った 会社近くの居酒屋。
　
月曜日のしかも21時頃に行ったということもあり、客はまばらではあったが、、
　
まだラストオーダーでもないのに、掃除をし始めた。
しかも、ブラシで床を磨くような、、開店中にはあり得ないような掃除。
　
もう来たくないな、、と思ってしまいますね。
　
接客態度や、電話の応対など、、ホントに細かいところで、その会社の「印象」が決まってしまう。
やはり「理念」が大切だと、改めて感じました。